2016年12月30日金曜日

3年と半年前を思い出して

毎日まいにち、「なんて不出来な母親だろう」と思う。

もともと自信を持つとかそう言う心理状況とは縁遠い私だけど、

「他のお母さんはもっとしっかりしているものでは」

といつも思う。

例えば料理ももっといろいろなバリエーションで上手に作れるだろうし、

洗濯やアイロンがけもピシッとできて

お掃除も隅々まで行き届いて

子供にはいつも笑顔で

自分のことなんか二の次…のように見えて髪もメイクも服も靴もキチンとしていて

日々の出費も節約していて

近所の人やママ友ネットワークも濃い…

こう言うことを考えると身動きできなくなるから考えないようにしているけど。

でもまずもって母親になると決まったとき、

つまり妊娠がわかったとき、そして妊娠中通してずっと思っていたのは

「我が子を愛せるのか?」ということだった。

これは不安と素朴な疑問の間のような感情で、特に妊娠初期から中期にかけてずっとずっと心配していた。

だって、自分の子供とはいえまだ一度もあったことがない人だし、
出てきてヤッホー今日からよろしくと言われても私人見知りだし、
自分から出てきたとはいえ他人だし、万が一めちゃくちゃブサイクでも可愛いと思えるのかなとか、
こういうことを本気で心配していて、
母子手帳に「今の気持ち」を書く欄があったので「愛せるのか不安」と書いたら
妊婦健診のときに看護師に本気で心配されて
「うちの病院でもカウンセリングとかやってるから受けて見たら?」と言われてしまった。

カウンセリング?一度も受けたことがないからわからないけど

誰かに話を聞いてもらったらこの疑問と不安の合いの子が消えていったのだろうか。いまだに謎だ。

そして他の母親たちはそういうことを考えないのだろうか?

妊娠決まった瞬間に喜び、子どもの誕生を首を長くしながら笑顔で待つのだろうか。

みんながそういうわけじゃない、絶対そんなことない。

子どもって可愛いだけじゃない。そんなの産む前から、妊娠する前からわかる。

自分の人格を24時間通して問われるようなものだし、その結果が子どもの成長としてありありと具体物で示される。

そんなのちょっと怖いじゃないか。自信がない私には絶対無理だ、自分のことで精一杯なのにこの上誰かのことを気にかけるなんてキャパオーバーだ。

みんなはこの感情をどう処理するのだろう?


と、ずっとそう思っていたのだけど。

生まれて見たら意外と大丈夫だった。ちゃんと可愛いし、完璧じゃないけど一応いままで健康に育てられている。

最初に書いたように私ちゃんとしてないなぁと思うことも多いけど、致命傷ではないし、なんか拍子抜けするぐらいに大丈夫だった。

我ながらすごく不思議で、妊娠中に私もまた生まれ変わったのでは?と勘ぐっていたのだけどさっきこういう記事を見つけた。やっぱり実際に別人になっていたのだ!!!

妊娠は脳構造を変化させて我が子への愛情を深める(論文紹介)




詳しいことはわからないけど、とにかく脳みそが物質的に変わるから感じ方も変わると。

なーんだ、うまくできてるのね体って。つまり産んだ女と産んでない女は全然別物ってことだ。

なーるほどね。

ついでに家事と人付き合いも完璧にできるように脳みそ変えてくれたらよかったのに。

朝から納得してしまった年末です。

2016年12月26日月曜日

美味しい出汁の取り方

きのう、久々にちゃんと出汁をとってみたらやはりお味噌汁が美味しい。

出汁をとるのってまあ少し面倒で

水出しの煮干出汁を試してみたり

さらに手を抜いて顆粒出汁にしてみたりと試してみたけど

ふつうにちゃんととるのが一番満足感ある。



【手順メモ】

乾燥昆布5g
水1リットル

中火にかけて80度に達したら

鰹節15gを入れて火を止める

1分たったらこす。

鰹節と昆布を鍋に戻して熱湯500ml注ぐ

5分たったらこす。

以上がうちの出汁の取り方。







オーブン料理の本を探していて、

例によってAmazonでいろいろとみていたら、

とある本に

「オレガノだのクレイジーソルトだの、一般的な家庭には揃っていない調味料をたくさん使っていて、実用性が薄い。企画自体はいいので、もっとふつうの調味料を使ったレシピを載せてほしい」

というようなレビューが付けられていた。

…しかしそれって和食の料理本を外人がレビューして

「出汁をとったり、醤油やみりんを調味料として使っていて不便だ。マヨネーズやケチャップでできる和食をのせてほしい」

と書くのと同じくらいおかしいことなの、気付いてないのかな。



ヨーロッパで胡椒が重宝されのって、肉をずっと保存しておいて、

だんだん腐ってきて臭くなった肉の臭い消しにぴったりだったからだし。



そもそもオーブンって表面を焦がさないように中まで火を通すための道具で、

鍋で味を含ませるように煮込んだり、熱いフライパンに垂らして香りをつけたりする

醤油なんかとはそもそも相性があまり良くない。



高温の窯の中でじっくりと火を通すから

ハーブの香りもしっかりとたきしめられて、

美味しい大皿料理ができる。

お互いにいいところを引き立てあう組み合わせだからハーブが使われているのに

なんだか見当違いな苦情だなと思ってしまった。



こういう筋違いな主張をしている人が意外とたくさんいる。

Amazonのレビュー欄以外にも。

便利な世の中だから、なんでも自分の思う通りになるような気がするけど、

面倒だ、と言って省略したり外注したり代用したりすると上手くいかないことがたくさんある。

物事には適切な 筋目 と 手順 と 表現 がある。

履き違えたくないし、周りに合わせた要らぬ我慢もしたくない。



情報は大事だけど、きちんとすじみちを見極められるように意識しておきたい。

以上です。

2016年12月16日金曜日

狸寝入りとは

結婚して3年くらい経ちますが、

毎日一緒に暮らしているとごまかしが効きません。

多岐にわたってそうなんですが、

例えば相手が寝ているかどうかは違う部屋にいてもわかります。

寝息や気配で。

あれ、これ普通のことですかね?

ちなみに実家にいた時は両親が寝ているかどうかなんて分かりませんでした。

興味がなかったのでしょう笑

まぁとにかく狸寝入りなんてものは親しくない人にしか通じない。

…でも親しくないのに寝ているところを見られるなんてどんな間柄なのかなぁ。

とにかく暮らしているだけでついた嘘はバレるなと、思います。

私は誰にも嘘つけませんが…不器用すぎて。

お世辞すら下手です。

はい、以上です。

ベージュのパンプスにあうタイツ

ベージュのパンプスを愛用しているのですが、

あうタイツがわからずパンツばかり合わせています。

で、ちょっと考えた結果、

1 ストッキング
2 白
3 ベージュ
4 グレー

あたりかなと。

厚手ではなくて、40〜60デニールぐらいの。

濃い色を持ってくると足元でいきなり色が切り替わってしまい

ベージュのパンプスが持つ良さ

(シックで大人っぽい)

をあらかた消してしまうので、

やはり馴染ませる方向が正解かもです。

私が持っているスカートは膝下ばかりなので、

見える面積もそこまで多くなく、

薄い色でもあんまり恥ずかしくない、はず。

タイツ買って来て試します。

2016年12月14日水曜日

コンプレックス産業

カツラ・増毛

美容整形

英語





これをやれば安心!っていうのはウソ。

頭使わないとお金だけ取られる。

え、たかーい。

と思う感覚大事にしないと。

これぐらい普通ですよーってウソでしょ。

大抵感覚があってる。

娘の塾選びにて感じたこと。

以上です。

2016年12月13日火曜日

好きなもの

一度好きになった本や絵っていうのは

けっこうずっと好きで、

しばらくの間忘れていても、もう一度見るとやっぱり好きって思う。








小学生、中学生ころにはまった小野不由美の十二国記、

挿絵は山田章博。

文も絵もどっちも大好きで、いまも宝物(実家にある)

たまたま目にしたので思い出した。




服や家具に比べて、本や絵は同じものをずっと好きでいられる。

なんでだろ?実用を離れてるから?頭の中のことだから?



以上です。

誰かが作ったごはんが食べたい

もちもちとした皮にしゃきしゃきの野菜

さわやかな酸味とじわりとした辛味

うむ、生春巻きかくあるべし





いつもは三食とも自分の作ったものをたべているのだけど

(といっても昼は納豆ご飯とかそういうものだけ)

たまに無性に 誰かが作ったごはん を食べたくなる。

パスタとかそういうんじゃなくて、

できれば定食っぽいもの。

つまり、私がいつも家族に作ってあげているようなもの。

たぶんだけど、私の中の甘えが顔を出すときに

そういうものを食べたくなる。

家族や友達とごはんを食べに行くとなると、

やはり少し小洒落たものになってしまうのでちょっと違う。

あと気を使うので、甘えたい欲求が満たされない笑




そういうわけで、甘えたくなった日はお昼にお弁当を買うことにしている。

お昼時になると、近所にお弁当を売るワゴンが何台かとまる。

車から車にめぐりながらこれというものを探すのだけど、

今日はカリブ料理、パスタ、アジアンフードの3択だった。

カリブ料理はお肉がてんこ盛り、

パスタとかそういうのじゃなくて、

よしここはアジアにしよう。

ということでナシゴレンと生春巻き、マカロニサラダ、りんごのコンポートの入ったお弁当に決定して

さっきもぐもぐ食べました。



ナシゴレンを初めて食べたのは、小学生のとき親に連れて行かれたバリ島にて。

田舎に住んでいて外食もほとんどナシ

(お店がないからというのもあったけど、おばあちゃんが毎日きちんと作ってくれていたから)

という家庭で育ったので

(うわ〜こんな美味しいチャーハンあるんだ〜)

と衝撃を受けました。

うちに帰って再現しようとしてソースだのケチャップだのいろいろ入れて

飯を焼いてみたけど全然違った笑




まあでも今日のお弁当のMVPは生春巻き。

素材の味!という感じ。美味しかった。




そんなこと思いながら誰かが作ったお弁当を食べました。

おしまい。